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Soja fermentada de Sojasun es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score A y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
63.0 kcal
Grasas
2.3 g
Saturadas
0.3 g
Carbohidratos
6.4 g
Azúcares
5.9 g
Proteínas
4.1 g
Sal
0.1 g
Ingredientes
- Bebida de _soja_ 87%
- (agua
- habas de _soja_ 9%)
- azúcar
- almidón de arroz
- estabilizantes: pectina
- aroma natural
- zumo de limón concentrado
- fosfato de calcio
- edulcorante: glucósidos de esteviol
- fermentos seleccionados.
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.