Crème de gruyère de Valblanc es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.25 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
272.0 kcal
Grasas
23.0 g
Saturadas
15.0 g
Carbohidratos
6.6 g
Azúcares
6.6 g
Proteínas
9.4 g
Sal
2.25 g
Ingredientes
- Lait écrémé (pasteurisé)
- fromage (lait (pasteurisé)
- coagulant microbienne et présure animale
- sel
- cultures latiques) (dont 46 % gruyère)
- beurre
- lait écrémé en poudre
- sels émulsifiants (diphosphates
- polyphosphates)
- lactosérum doux en poudre
- sel
- correcteur d'acidité (acide ritrinue).
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.