Pan de molde sin gluten de El Horno de Aldi es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 6 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Sésamo, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
208.0 kcal
Grasas
2.7 g
Saturadas
0.2 g
Carbohidratos
39.0 g
Azúcares
3.0 g
Proteínas
5.0 g
Sal
0.97 g
Ingredientes
- Agua
- fécula de maiz (30%)
- harina de arroz (8%)
- semillas de sésamo (6%)
- proteina de soja concentrada
- semillas de chía (Salvia hispanica)
- epesantes (goma xantana
- hidroxipropilmetilcelulosa)
- azúcar
- aceite de colza
- levadura
- cáscara de psyllium
- sal
- masa madre inactiva (harina de arroz
- microorganismos fermentadores)
- dextrosa
- lenteja tostada molida
- estabilizante (ferrocianuro sódico)
- correctores de acidez (acetato sódico
- carbonatos de sodio)
- Este pan se hornea sin conservadores añadidos
- Una vez abierto el envase
- cerrarlo bien y consumir en 2 dias
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.