Queso semicurado de Entrepinares es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
421.0 kcal
Grasas
35.0 g
Saturadas
25.0 g
Carbohidratos
1.6 g
Azúcares
0.49 g
Proteínas
25.0 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- Leche [pasteurizada de vaca (50%*)
- pasteurizada de oveja (20%*) y pasteurizada de cabra (15%*)]
- sal
- cuajo**
- estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. Contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-153) en la corteza plástica no comestible. Origen de la leche: España. *Promedios mínimos. **Origen no animal. SIN GLUTEN. SIN HUEVO. Mantener en refrigeración. Se recomienda sacar del frío 15 minutos antes de consumir. PAPATA
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.