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Queso de Cabra Semicurado de Montesinos es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
387.0 kcal
Grasas
31.6 g
Saturadas
21.0 g
Carbohidratos
2.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
23.2 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- Leche de cabra pasteurizada
- sal
- endurecedor: cloruro cálcico
- cuajo
- fermentos lácticos y conservador: lisozima (derivado del huevo). En corteza: Conservador (E-281
- E-235) y colorante (E-172).
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.