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Jamón cocido ahumado
Jamón cocido ahumado de Realvalle es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 2 aditivos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Ingredientes
- 97% carne de cerdo
- sal nitritada (sal
- conservador: nitrito sódico)
- extractos de especias
- especias
- dextros
- corrector de la acidez: vinagre tamponado
- antioxidante: ascorbato sódico; humo de madera de haya.
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.