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Longaniza de Pascua

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Longaniza de Pascua es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (4.2 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 453.0 kcal
Grasas 34.8 g
Saturadas 12.9 g
Carbohidratos 3.9 g
Azúcares 2.4 g
Fibra 1.0 g
Proteínas 30.2 g
Sal 4.2 g
Ingredientes
  • 87% carne de cerdo blanco
  • sal
  • leche en polvo
  • dextrosa
  • azúcar
  • dextrina
  • especias
  • lactato sódico
  • ácido ascórbico
  • nitrito sódico
  • carmín. INCOMPLETO.
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Alérgenos
Leche
Aditivos (3)
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.

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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.