Mousse au chocolat cranberry de J.D. Gross es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (40.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
528.0 kcal
Grasas
33.4 g
Saturadas
19.8 g
Carbohidratos
49.8 g
Azúcares
40.8 g
Proteínas
4.5 g
Sal
0.1 g
Ingredientes
- sucre
- pâte de cacao
- beurre de cacao
- huile de palme
- sirop de glucose
- humectant : sorbitols ; sirop de sucre inverti
- cacao maigre en poudre
- lait entier en poudre
- beurre de karité
- noisettes
- beurre concentré (lait)
- jus de citron concentré
- émulsifiant : lécithines (tournesol) ; 0
- 2 % purée de canneberges
- 0
- 2 % jus de canneberges concentré
- correcteur d ' acidité : citrates de sodium ; épaississant : pectines ; arôme naturel
- extrait de vanille. Chocolat noir : cacao : 56 % minimum. Traces éventuelles d'autres fruits à coque et de soja.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.