Helado pistacho y chocolate de Gelatelli es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (33.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
328.0 kcal
Grasas
18.6 g
Saturadas
11.6 g
Carbohidratos
36.7 g
Azúcares
33.7 g
Proteínas
3.1 g
Sal
0.27 g
Ingredientes
- water
- sugar
- glucose-fructose syrup
- skim milk
- cocoa butter
- whey (milk)
- milk protein
- coconut fat
- 3% pistachio flakes
- concentrated butter (milk)
- skimmed milk powder
- 1
- 5% pistachio paste
- emulsifiers: soy lecithin
- mono - and fatty acid diglycerides
- polyglycerol polyricinoleate
- lean cocoa powder
- natural pistachio aromas with other natural aromas
- modified amidon (tapioca)
- natural vanilla aroma
- 0
- 2% chocolate (cocoa paste
- sugar
- lean cocoa powder)
- concentrated plant colouring (algae
- safflower)
- stabilizing: sodium alginate
- salt
- chocolate: cocoa: 35% min
- white chocolate: cocoa butter 20%
- dry matter from milk: 14% min
- possible traces of other nuts
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.