Alcachofas en aceite de girasol de Italiamo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- 55% alcachofas
- 42% aceite de girasol
- perejil
- ajo (contiene _sulfitos_)
- vinagre de vino (contiene _sulfitos_)
- sal
- aroma natural de ajo
- aroma natural de perejil
- corrector de acidez: ácido cítrico (E-330)
- antioxidante: ácido ascórbico (E-300).
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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