Mortadella de Dulano, Italiamo es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
285.0 kcal
Grasas
25.0 g
Saturadas
8.3 g
Carbohidratos
0.0 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
15.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- 97% viande de porc
- sel
- épices
- ail en poudre
- antioxydant: ascorbate de sodium
- conservateur: nitrite de sodium
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.