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Queso de leche de pastoreo de LARSA es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Ingredientes
- Leche pasterizada de vaca
- cuajo
- sal corrector de acidez: gluconodeltalactona
- endurecedor: cloruro cálcico
- conservador: lisozima (procedente de huevo)y fementos lácticos (leche).
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.