Baguette sin gluten de Schär,Schär Gluten-free es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 1 aditivo. Contiene alérgenos declarados: Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
248.0 kcal
Grasas
3.7 g
Saturadas
0.4 g
Carbohidratos
46.0 g
Azúcares
4.9 g
Fibra
7.4 g
Proteínas
4.4 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- Almidón de maíz
- agua
- masa madre 19% (harina de arroz
- agua)
- harina de arroz
- fibras vegetales (psyllium
- bambú)
- aceite de girasol alto oleico
- proteína de SOJA
- espesante: hidroxipropilmetilcelulosa
- almidón de arroz
- germen de maíz
- levadura
- jarabe de arroz
- sal yodada (sal
- yoduro de potasio).
Alérgenos
Aditivos (1)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.