E407A (Alga Euchema transformada)
Processed Eucheuma Seaweed
E407A es un espesante y gelificante cuyo uso está permitido en la UE, pero con restricciones. Conviene moderar su consumo.
Lo que debes saber sobre E407A
- Uso permitido en la UE pero con restricciones. Conviene consumir con moderación.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de 75 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E407A
Version semi-refinada del carragenano, obtenida de algas Eucheuma. Funcion similar al carragenano E407.
Qué se dice sobre E407A
Mismo debate que el carragenano E407.
Productos del mercado español con E407A
Mostrando 20 de 66 productos que contienen E407A. Busca un producto concreto en ComePuro para ver si lo lleva.
Productos mejor puntuados con E407A
El ComePuro Score (0-100) combina calidad nutricional, grado de procesamiento y aditivos. A mayor puntuacion, mejor producto. Busca cualquier producto para ver su puntuacion completa.
Guías relacionadas
- Lista completa de estabilizantes alimentarios — Todos los estabilizantes con nivel de riesgo, IDA y productos.
- Qué son los aditivos alimentarios (E-numbers) — Cómo los evalúa la EFSA y qué significan los códigos E.
- Aditivos prohibidos o restringidos en Europa — E171, colorantes de Southampton y otros aditivos bajo vigilancia.
- Cómo leer la etiqueta nutricional — Aprende a interpretar la información del envase y comparar productos.
Si prefieres moderar el consumo de E407A, revisa las etiquetas. Puedes buscar alternativas sin este aditivo.
Buscar productos