E407A
Precaución

E407A (Alga Euchema transformada)

Processed Eucheuma Seaweed

E407A es un espesante y gelificante cuyo uso está permitido en la UE, pero con restricciones. Conviene moderar su consumo.

espesante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido IDA: 75 mg/kg peso corporal 66 productos

Lo que debes saber sobre E407A

  • Uso permitido en la UE pero con restricciones. Conviene consumir con moderación.
  • La ingesta diaria admisible (IDA) es de 75 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E407A

Version semi-refinada del carragenano, obtenida de algas Eucheuma. Funcion similar al carragenano E407.

Qué se dice sobre E407A

Mismo debate que el carragenano E407.

Productos mejor puntuados con E407A

Estos productos contienen e407a y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos

El ComePuro Score (0-100) combina calidad nutricional, grado de procesamiento y aditivos. A mayor puntuacion, mejor producto. Busca cualquier producto para ver su puntuacion completa.

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Si prefieres moderar el consumo de E407A, revisa las etiquetas. Puedes buscar alternativas sin este aditivo.

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Preguntas frecuentes sobre E407A

Version semi-refinada del carragenano, obtenida de algas Eucheuma. Funcion similar al carragenano E407.
E407A está permitido en la UE pero con restricciones. Se recomienda moderar su consumo. La ingesta diaria admisible es de 75 mg/kg peso corporal.
Sí, E407A (Alga Euchema transformada) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E407A (Alga Euchema transformada) en 66 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
E407A pertenece al grupo de los estabilizantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de estabilizantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA y AESAN. Composición nutricional: BEDCA.