E336I
Seguro

E336I (Tartrato monopotasico (Cremor tartaro))

Monopotassium Tartrate

E336I es un regulador de acidez considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.

regulador de acidez Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido IDA: 30 mg/kg peso corporal 26 productos

Lo que debes saber sobre E336I

  • La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
  • La ingesta diaria admisible (IDA) es de 30 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E336I

Variante del aditivo E336 (Tartrato de potasio). Sal del acido tartarico, tambien conocida como cremor tartaro. Se usa en panaderia como componente del polvo de hornear.

Productos mejor puntuados con E336I

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Preguntas frecuentes sobre E336I

Variante del aditivo E336 (Tartrato de potasio). Sal del acido tartarico, tambien conocida como cremor tartaro. Se usa en panaderia como componente del polvo de hornear.
Según la EFSA, E336I está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de 30 mg/kg peso corporal.
Sí, E336I (Tartrato monopotasico (Cremor tartaro)) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E336I (Tartrato monopotasico (Cremor tartaro)) en 26 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA y AESAN. Composición nutricional: BEDCA.