E321 (Butilhidroxitolueno (BHT))
Butylated Hydroxytoluene (BHT)
E321 es un antioxidante sintetico cuyo uso está permitido en la UE, pero con restricciones. Conviene moderar su consumo.
Lo que debes saber sobre E321
- Uso permitido en la UE pero con restricciones. Conviene consumir con moderación.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de 0.25 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E321
Antioxidante sintetico que protege grasas y aceites de la oxidacion. Se usa en cereales, chicles y snacks.
Qué se dice sobre E321
Objeto de debate cientifico sobre posibles efectos a largo plazo. La EFSA redujo su IDA tras reevaluacion.
Productos del mercado español con E321
Mostrando 20 de 155 productos que contienen E321. Busca un producto concreto en ComePuro para ver si lo lleva.
Productos mejor puntuados con E321
El ComePuro Score (0-100) combina calidad nutricional, grado de procesamiento y aditivos. A mayor puntuacion, mejor producto. Busca cualquier producto para ver su puntuacion completa.
Guías relacionadas
- Lista completa de antioxidantes alimentarios — Todos los antioxidantes con nivel de riesgo, IDA y productos.
- Qué son los aditivos alimentarios (E-numbers) — Cómo los evalúa la EFSA y qué significan los códigos E.
- Aditivos prohibidos o restringidos en Europa — E171, colorantes de Southampton y otros aditivos bajo vigilancia.
- Cómo leer la etiqueta nutricional — Aprende a interpretar la información del envase y comparar productos.
Si prefieres moderar el consumo de E321, revisa las etiquetas. Puedes buscar alternativas sin este aditivo.
Buscar productos