E161B
Seguro

E161B (Luteina)

Lutein

E161B es un colorante amarillo natural considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.

colorante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido IDA: 1 mg/kg peso corporal 108 productos

Lo que debes saber sobre E161B

  • La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
  • La ingesta diaria admisible (IDA) es de 1 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E161B

Carotenoide natural presente en vegetales de hoja verde, maiz y yema de huevo. Se usa como colorante amarillo.

Productos mejor puntuados con E161B

Estos productos contienen e161b y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos

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Preguntas frecuentes sobre E161B

Carotenoide natural presente en vegetales de hoja verde, maiz y yema de huevo. Se usa como colorante amarillo.
Según la EFSA, E161B está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de 1 mg/kg peso corporal.
Sí, E161B (Luteina) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E161B (Luteina) en 108 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
E161B pertenece al grupo de los colorantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de colorantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA y AESAN. Composición nutricional: BEDCA.