E140
Seguro

E140 (Clorofila)

Chlorophyll

E140 es un colorante verde natural considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.

colorante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido 48 productos

Lo que debes saber sobre E140

  • La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E140

Pigmento natural responsable del color verde de las plantas. Se extrae de algas, ortigas o hierba. Se usa en confiteria, salsas y pasta.

Productos mejor puntuados con E140

Estos productos contienen e140 y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos

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Preguntas frecuentes sobre E140

Pigmento natural responsable del color verde de las plantas. Se extrae de algas, ortigas o hierba. Se usa en confiteria, salsas y pasta.
Según la EFSA, E140 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
Sí, E140 (Clorofila) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E140 (Clorofila) en 48 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
E140 pertenece al grupo de los colorantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de colorantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA y AESAN. Composición nutricional: BEDCA.