E1105
Seguro
E1105 (Lisozima)
Lysozyme
E1105 es un conservante natural antibacteriano considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
conservante
No vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
186 productos
Lo que debes saber sobre E1105
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- Puede ser de origen animal. No es compatible con dietas veganas.
Qué es E1105
Enzima antibacteriana natural presente en la clara de huevo, la leche y las lagrimas. Se usa como conservante en quesos madurados y vinos.
Qué se dice sobre E1105
Se obtiene de clara de huevo. Alergeno (huevo).
Productos del mercado español con E1105
Encontrado en 186 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
Pesto verde
Carrefour,Carrefour Classic
45
D
4
Grana Padano
Casa Azzurra
59
D
3
Grana Padano
Carrefour
59
D
3
Grana Padano DOP rallado
Milbona
55
D
3
Queso Grana Padano Rallado
Hacendado
51
D
3
Queso especial pasta
Hacendado
35
D
4
Grana Padano D.O.P
Milbona (Lidl)
59
D
3
Grana padano
Carrefour
57
D
3
Grana Padano
zanetti
59
D
3
Grana Padano
Hacendado
57
D
3
Sugo ai 4 formaggi
Italiamo
45
D
4
Fromage d'abbaye light
Molenland
42
D
4
Grana Padano (28% MG)
ITALIAMO
54
E
3
Bagel Légume grillés
Crous Languedoc Roussillon, Crous Resto'
46
B
4
Grana Padano
Cucina Nobile
57
E
Vegalia, pizza vegetariana de verduras asadas y queso curado
Campofrío
41
D
4
Tortellini con tres quesos
Pagani
51
D
4
Mac & Cheese Bacon
HACENDADO
38
D
4
Pesto - Tomate & Almendra
Deluxe, Lidl
54
D
3
Pesto rosso
Gallo
45
E
3
Mostrando 20 de 186 productos que contienen E1105. Busca un producto concreto en ComePuro para ver si lo lleva.
Productos mejor puntuados con E1105
Estos productos contienen e1105 y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos
Q
Queso Trébol Ligero
larsa
61
Q
Queso de vaca tierno
Granja Maravillas
60
C
3
G
Grana Padano
Zanetti
60
C
3
Q
Queso Grana Padano
Dia
59
D
3
G
Grana padano
Emporium
59
D
3
Queso rallado grana padano
Dia
58
D
3
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Preguntas frecuentes sobre E1105
¿Qué es E1105 (Lisozima)?
Enzima antibacteriana natural presente en la clara de huevo, la leche y las lagrimas. Se usa como conservante en quesos madurados y vinos.
Es seguro E1105?
Según la EFSA, E1105 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
¿E1105 es vegano?
E1105 puede ser de origen animal, por lo que no se considera compatible con una dieta vegana. Si sigues una alimentacion vegana, comprueba el origen en la etiqueta del producto.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E1105?
ComePuro ha detectado E1105 (Lisozima) en 186 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
¿Qué otros conservantes existen además de E1105?
E1105 pertenece al grupo de los conservantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de conservantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.