E1100
Atención ComePuro: bajo
E1100 (Amilasa)
Amylase
E1100 es un enzima para procesado de almidones. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
otros
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
50 productos
Lo que debes saber sobre E1100
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E1100
Enzima que descompone el almidon en azucares simples. Se usa en panaderia para mejorar la fermentacion y la textura del pan.
Productos del mercado español con E1100
Encontrado en 50 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
P
Premium Plus whole wheat crackers
Christie
64
D
3
Pretzel crackers sea salt
Pretzelized Snacks
57
E
3
Pretzel Pita Chips Sea Salt
Pretzelized Snacks
46
E
4
T
Tortilla de harina de trigo integral
Natri
42
C
4
Pan salvado rey de oro
Rey Oro
45
C
4
C
Croissant con crema de cacao
Hacendado
23
E
4
t
tostadas
bonafide
?
Pan de Sandwich Dieta
Bimbo
46
A
4
h
harina leudante Carrefour
carrefour
?
3
harina pureza pan
molino cañuelas
?
4
Tostadas 7 semillas
Riera, Rierra
52
E
4
Pan integral con semillas
Panacity
47
B
4
Symbiotics G Flora Intestinal
Vitanatur
?
4
Garden famous pop pan spring onion and chive crackers
Garden
38
E
4
Roscon de reyes
Carrefour
25
E
4
T
Trenza de dulce de leche y pistachos
korfest
26
E
4
Strong White Bread Flour
Allinson's
74
A
3
u
ultra pure whey
?
4
t
tostadas teatro
?
4
Isop time cfm
amix
42
4
Mostrando 20 de 50 productos que contienen E1100. Busca un producto concreto en ComePuro para ver si lo lleva.
Productos mejor puntuados con E1100
Estos productos contienen e1100 y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos
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Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E1100
¿Qué es E1100 (Amilasa)?
Enzima que descompone el almidon en azucares simples. Se usa en panaderia para mejorar la fermentacion y la textura del pan.
¿Está autorizado E1100 en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E1100 es vegano?
Sí, E1100 (Amilasa) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E1100?
ComePuro ha detectado E1100 (Amilasa) en 50 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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