Ultraprocesados con más aditivos

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Ranking de 31.046 productos clasificados como NOVA 4 (ultraprocesados) en el supermercado español, ordenados de mayor a menor número de aditivos alimentarios. La clasificación NOVA, desarrollada por investigadores de la Universidad de São Paulo, define los ultraprocesados como formulaciones industriales con 5 o más ingredientes, muchos de los cuales no encontrarías en una cocina doméstica: emulsionantes, espesantes, aromas artificiales, colorantes y edulcorantes. ComePuro muestra, a partir de la lista de ingredientes de Open Food Facts, qué aditivos lleva cada producto y enlaza a su ficha.

Mejor Score Sin aditivos Menos azúcar Menos sal Ultraprocesados Más aditivos Más azúcar Más sal Nutri-Score A, peor score Nutri-Score A, mejor score Nutri-Score B, peor score Nutri-Score B, mejor score Nutri-Score C, peor score Nutri-Score C, mejor score Nutri-Score D, peor score Nutri-Score D, mejor score Nutri-Score E, peor score Nutri-Score E, mejor score
Turrón de Jijona
Turrón de Jijona
Consum
50
D
4
C
G
Galletas de cacahuete, avena y anacardo
Carrefour BIO
51
D
4
B
T
Te préssec
Bonpreu
53
B
4
 Azúcar con Stevia
Azúcar con Stevia
Azucarera
?
E
4
 Medium rogan josh curry sauce
Medium rogan josh curry sauce
sharwood's
50
C
4
 Vasitos arroz redondo
Vasitos arroz redondo
Carrefour, Carrefour classic
53
C
4
D
S
Sriracha Scharfe Chillisauce
43
E
4
P
Pizza barbacoa masa fina
Carrefour
50
D
4
P
Paté solomillo braseado
Carrefour
52
C
4
 Mermelada frutas del bosque
Mermelada frutas del bosque
Bio Cesta
50
C
4
B
B
Boulettes végétales believe it!
Révolu Green !
60
B
4
A
 ESPRIT de Fête Frutos del Mar
ESPRIT de Fête Frutos del Mar
Carrefour, Esprit de Fête
40
E
4
P
Paleta curada loncheada
Carrefour
48
E
4
 Turrón de yema tostada
Turrón de yema tostada
Picó
45
E
4
D
 Erythrit
Erythrit
Mea Vita
57
4
S
Salsa Romesco
Olivera d'Atenea
49
4
Q
Quinoa Real con verduras
Abricome
57
B
4
 Agua con gas sabor mandarina y fresa
Agua con gas sabor mandarina y fresa
Nestlé, San Pellegrino
57
B
4
C
Crema proteica de avellanas
protella
56
4
C
Chocolate cacao 72%
Veritas
50
D
4
E
 Mermelada Manzana con canela sin azucar
Mermelada Manzana con canela sin azucar
Don Ramiro
56
A
4
B
 Blanco avellanas enteras
Blanco avellanas enteras
Carrefour
37
E
4
E
S
Spaghetti de maíz
Gallo
60
B
4
P
Patatas fritas sabor jamón
Auchan
58
D
4
B
 Mermelada de ciruela
Mermelada de ciruela
BonÀrea
50
D
4
B
B
Bebida de soja con calcio
BIO
60
B
4
A
A
Azafrán
Esencia Andalusí
?
4
 Skyr de queso fresco con ruibarbo y frambuesas
Skyr de queso fresco con ruibarbo y frambuesas
Søder Garden
46
4
A
 Tabooh murciélagos y fantasmas sabor queso
Tabooh murciélagos y fantasmas sabor queso
Frit Ravich
51
D
4
C
Chocolate negro 72%
Subiza
48
D
4
E
P
Patatas Clásicas tostana
Risi
54
D
4
B
 Frutos mar
Frutos mar
Hacendado
39
E
4
C
Cortado
Consum
47
E
4
C
Candy flavored with Lemon of Syracuse
Muji
45
E
4
C
M
Mermelada Extra de Arándanos
El Bosque Encantado
50
D
4
B
S
Stevia
?
4
T
Turrón de yema tostada
Eroski
?
E
4
D
R
Rallado 2 quesos Light
Auchan
47
D
4
D
M
Mini hamburguesas Vegetales con guisantes y espinacas
Kioene
59
C
4
B
H
Hamburguesas vegetales Algas y chucrut
Soria Natural
62
A
4
A

Datos de Open Food Facts, bajo licencia ODbL. Los datos dependen del etiquetado disponible.