Ultraprocesados con más aditivos

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Ranking de 31.037 productos clasificados como NOVA 4 (ultraprocesados) en el supermercado español, ordenados de mayor a menor número de aditivos alimentarios. La clasificación NOVA, desarrollada por investigadores de la Universidad de São Paulo, define los ultraprocesados como formulaciones industriales con 5 o más ingredientes, muchos de los cuales no encontrarías en una cocina doméstica: emulsionantes, espesantes, aromas artificiales, colorantes y edulcorantes. ComePuro cruza los datos de Open Food Facts con las evaluaciones de la EFSA para que puedas saber exactamente que aditivos lleva cada producto.

T
Tomate pelado Entero
carretilla
61
A
4
A
R
Risoto cremoso de setas y espinacas
46
D
4
C
Chocolate con leche con caramelo y avellanas
Pacari
36
E
4
E
C
Chocolate 50% cacao
Chocolate Amatller
36
E
4
E
E
Empanadillas de marisco
Carrefour extra
50
C
4
C
Cocktail crujiente
Carrefour sensation
50
D
4
P
Pasta lover
Gallo
53
C
4
T
Tomate frito "Alipende" Pack de 3
Alipende
57
C
4
A
L
Lentejas
El Cultivador
63
4
A
A
Arroz cocido Basmati
Alipende
49
C
4
D
P
Pirulin
sindoni
46
4
C
n
nata bra cocinar
?
4
S
Salsa de formatges
Ametller Origen
49
D
4
C
s
simplot
?
4
T
Tomate frito con aceite de oliva
Apis
55
C
4
A
A
Aceite de ajo
Santiveri
?
4
C
Chocolate con leche te chai
Utopick
35
E
4
E
s
snacks sabrosas y crujientas
?
4
A
Aciditos uva
Chocolates Bariloche
?
4
D
M
Monedas de chocolate con leche
Walcor
36
E
4
E
M
Mazorquitas de maíz en vinagre
Hacendado
?
4
4
4 Quesos
MERCADONA
?
4
Bebida SABOR NARANJA
Bebida SABOR NARANJA
Carrefour
?
4
X
XL Marshmallow
Flying Tiger
?
4
J
Jamón Curado Bodega
Espuña
51
E
4
B
Bebida de arroz
56
D
4
B
T
Turrón de coco al cacao
Dia
36
E
4
D
M
Mermelada de fresa
Carrefour
49
D
4
B
Q
Queso en lonchas tierno light
Unide
48
D
4
D
m
methyl B12
?
4
C
Chocolate Letter
Hema
40
E
4
C
Crema de vinagre a la manzana
Yuca's
47
4
B
Q
Quedo mezcla semicurado en lonchas
Unide
47
D
4
D
C
Chocolate negro con naranja
Monper
44
E
4
C
V
Violetas
Gerio
46
E
4
C
T
Turrón crujiente blanco
Carrefour
36
E
4
D
M
Mostaza a la antigua
Carrefour
52
D
4
C
s
sabor fresa
?
4
A
Alubias rojas
Campo Largo
64
A
4
A
T
Turrón crujiente negro
Carrefour
41
E
4
D

Datos de Open Food Facts, bajo licencia ODbL. Los datos dependen del etiquetado disponible.