Ligeresa original de Ligeresa es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 1 aditivo. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Ingredientes: agua
- aceite de girasol (14%)
- vinagre de vino
- almidón modificado
- azúcar
- yema de HUEVO pasteurizada
- sal
- jarabe de glucosa deshidratado
- emulgente (E476)
- espesantes (goma garrofín y goma guar)
- aroma
- colorante (carotenos). Elaborada con ingredientes seleccionados de alta calidad como huevos de gallinas sueltas en el gallinero
- vinagre de vino blanco y la cantidad óptima de aceite.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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