Pan de molde de centeno 52% de Euromadi es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score B y contiene 1 aditivo. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Sésamo. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
316.0 kcal
Grasas
6.5 g
Saturadas
1.6 g
Carbohidratos
51.0 g
Azúcares
3.5 g
Fibra
8.5 g
Proteínas
9.0 g
Sal
1.15 g
Ingredientes
- Harina de centeno (29%)
- harina de trigo
- agua
- levadura
- semillas de sésamo (2
- 5%) harina de malta de cebada tostada
- semillas de amapola (2%)
- masa madre de trigo inactiva
- azúcar
- vinagre de vino
- sal
- aceite de girasol
- gluten de trigo y conservador (E-200). Puede contener soja
- mostaza y productos derivados. Farinha de centeio (29%)
- farinha de trigo
- água
- levedura
- sementes de sésamo (2
- 5%)
- farinha de malte de cevada torrada
- sementes de papoila (2%)
- massa mãe de trigo inactivo
- açúcar
- vinagre de vinho
- sal
- óleo de girassol
- glúten e conservante de trigo (E-200). Pode conter soja
- mostarda e produtos derivados Modo de conservación/Modo de conservação
Alérgenos
Aditivos (1)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.