Masa de pizza de Eroski es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
279.0 kcal
Grasas
4.9 g
Saturadas
1.0 g
Carbohidratos
48.0 g
Azúcares
3.1 g
Fibra
1.5 g
Proteínas
7.8 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- Harina de_ trigo_
- agua
- aceite de girasol
- alcohol etílico
- gasificantes (difosfato disódico (E-450i)
- carbonato ácido de sodio (E-500ii))
- aceite de oliva
- gluten de _trigo_
- sal
- emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos (E-471))
- dextrosa
- almidón de _trigo_
- levadura y antioxidante (ácido ascórbico (E-300))
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.