Queso rallado 4 quesos de Eroski es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
351.0 kcal
Grasas
27.0 g
Saturadas
18.0 g
Carbohidratos
2.0 g
Azúcares
0.1 g
Proteínas
25.0 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- Queso Emmental (27%) (leche pasteurizada
- sal
- cuajo
- fermentos lácticos
- cloruro cálcico)
- Queso Gouda (27%) (leche pasteurizada
- sal
- cuajo
- fermentos lácticos
- cloruro cálcico)
- Queso Cheddar (22%) (leche pasteurizada
- sal
- cuajo
- fermentos lácticos
- colorante: E 160b(ii))
- Queso Mozzarella (22%) (leche pasteurizada
- sal
- cuajo
- fermentos lácticos)
- antiaglomerante: almidón de patata Origen de la leche: UE.
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.