Seitán a la plancha de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
170.0 kcal
Grasas
2.6 g
Saturadas
0.3 g
Carbohidratos
7.8 g
Azúcares
0.2 g
Fibra
1.2 g
Proteínas
28.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Harina de trigo (gluten 15%)
- agua
- salsa de soja (agua
- semillas de soja
- trigo integral
- sal marina)
- aceite de girasol 0.9%
- jengibre. Puede contener apio
- mostaza
- productos lácteos
- productos a base de huevo
- almendras y frutos de cáscara.
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.