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Seitán rebozado en filetes de Natursoy es un producto procesado (NOVA 3) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
290.0 kcal
Grasas
18.3 g
Saturadas
2.3 g
Carbohidratos
10.9 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
2.0 g
Proteínas
19.5 g
Sal
1.3 g
Ingredientes
- _Seitán_ 86% (Harina de _trigo_
- agua
- tamari (_soja_
- agua
- sal marina
- mikawa mirin (arroz dulce
- agua
- arroz)
- harina de _cebada_ tostada
- koji (aspergillus oryzae))
- ajo en polvo
- jengibre
- alga kombu)
- pan integral rallado (harina de _trigo_ integral
- levadura
- sal)
- aceite de girasol
- encolante (harina de _trigo_
- almidón de maíz
- _huevo_ en polvo)
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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