Pizza 4 quesos
Pizza 4 quesos de Guapizzima es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 1 aditivo. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- base [harina de trigo
- agua de mar 21%
- tomate 14% (tomate
- zumo de tomate
- corrector de la acidez: ácido cítrico)
- aceite de oliva virgen 4% y levadura]
- queso mozzarella 16% [leche pasterizada de vaca
- sólidos lácteos
- fermentos lácteos
- sal
- cuajo microbiano y antiglomerante (fécula de patatal]
- mezcla de quesos 5% [queso mozzarella
- queso gouda
- queso cheddar
- antiaglomerante (almidón de maíz)
- queso azul 4% [leche pasterizada de vaca
- cultivos lácticos
- sal
- cuajo
- Penicillium roqueforti]
- queso mozzarella en perlas 4% [leche pasteurizada
- sal
- fermentos lácticos
- ácido cítrico y cuajo]
- orégano.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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