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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Pastel de cabracho de xumuxua es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score A y contiene 1 aditivo. Contiene alérgenos declarados: Apio, Huevos, Pescado, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
123.0 kcal
Grasas
8.3 g
Saturadas
1.5 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.8 g
Proteínas
11.1 g
Sal
0.3 g
Ingredientes
- CABRACHO (GALLINETA NÓRDICA – SEBASTES MARINUS) 34%
- NATA (NATA LIGERA 20%, ESTABILIZADOR CARRAGENANO)
- SALSA DE TOMATE (TOMATE, APIO, PIMIENTO VERDE, CEBOLLA, ALMIDÓN DE MAÍZ, AJO, AZÚCAR, ACEITE DE OLIVA V.E. Y SAL)
- HUEVO Y SAL
Alérgenos
Aditivos (1)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.