Artesanas torta de chocolate de Carmen Lupiañe es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (28.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Mostaza, Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Harina de _trigo_
- azúcar
- crema de chocolate con sabor _avellana_ (21%) [azúcar
- grasa vegetal (girasol)
- cacao desgrasado en polvo (8
- 5%)
- almidón modificado
- almidón
- emulgentes (lecitina de _soja_
- monodiglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)
- pasta de _avellana_
- aroma]
- aceite de oliva virgen extra (14%)
- aceite de girasol
- matalahúga
- canela
- _almendras_
- levadura y bicarbonato sódico. _Puede contener trazas de leche y mostaza_.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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