Queso de oveja madurado con aceite de oliva de Carmen es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 1 aditivo. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
414.0 kcal
Grasas
36.4 g
Saturadas
23.57 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
22.7 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de oveja
- aceite (min 7%)
- sal
- cloruro cálcico
- cuajo
- fermentos lácticos
- lisozima (contiene huevo). CORTEZA NO COMESTIBLE.
Alérgenos
Aditivos (1)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.