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Queso mezcla curado
Queso mezcla curado de Marcos Conde, Queserias de Zamora es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
428.0 kcal
Grasas
36.0 g
Saturadas
25.0 g
Carbohidratos
2.0 g
Azúcares
1.3 g
Proteínas
24.0 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- Leche pasterizada de vaca 50% min
- oveja 25% min y cabra 10% min
- sal
- endurecedor: cloruro cálcico
- cuajo
- fermentos lácticos y conservador E-1105 (Derivado del Huevo). Origen de la leche: ESPAÑA. No consumir la corteza
- (contiene conservadores E-202
- E-235 y colorante E-172).
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.