Quesos del mundo. Queso azul
140 g ℮
ComePuro Score
57
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Nutri-Score
E
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NOVA
3
Procesado
Eco-Score
C
Impacto ambiental
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Quesos del mundo. Queso azul es un producto procesado (NOVA 3) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (3.3 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
322.0 kcal
Grasas
27.0 g
Saturadas
18.0 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
18.0 g
Sal
3.3 g
Ingredientes
- LECHE pasteurizada de vaca
- sal
- FERMENTOS LÁCTICOS
- coagulante microbiano
- cultivo de moho azul. Puede contener trazas de huevo
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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