Barrita sustitutiva de chocolate negro de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 8 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (34.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
378.0 kcal
Grasas
12.0 g
Saturadas
4.0 g
Carbohidratos
45.0 g
Azúcares
34.0 g
Fibra
2.8 g
Proteínas
25.0 g
Sal
0.73 g
Ingredientes
- Proteínas de la leche
- azúcar
- leche desnatada en polvo
- humectante (jarabe de sorbitol)
- chocolate negro (11%) [azúcar
- pasta de cacao
- manteca de cacao
- emulgente (lecitina de soja)
- aromas]
- preparado alimenticio a base de aceites vegetales (aceite refinado de girasol alto oleico
- emulsionante: mono y diglicetidos de ácidos grasos
- antioxidante: extracto rico en tocoferoles)
- minerales (fosfato potásico bicálcico
- citrato sódico
- óxido de magnesio
- fumarato ferroso
- gluconato de cobre
- acetato de cinc
- sulfato de manganeso
- yodato potásico
- selenito sódico)
- cacao en polvo
- aceite de girasol en polvo (contiene leche)
- fibra alimentaria (fibra de guisante)
- emulgente (lecitina de soja)
- vitaminas (acetato de retinilo
- colecalciferol
- acetato de DL-alfa tocoferil
- fitromenadiona
- ácido L-ascórbico
- mononitrato de tiamina
- riboflavina
- nicotinamida
- clorhidrato de piridoxina
- ácido pteroilmonoglutámico
- cianocobalamina
- D-biotina
- D-pantotenato cálcico)
- aromas (contiene lactosa).
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.