Salchichas Bratwurst de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Apio, Mostaza. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
282.0 kcal
Grasas
24.7 g
Saturadas
9.9 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
1.0 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
14.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Carne de cerdo 90%
- agua
- sal yodada
- especias (mostaza
- apio
- pimienta blanca
- macis
- nuez moscada)
- plantas aromáticas (mejorana perejil
- alcaravea)
- dextrosa
- jarabe de glucosa
- acidulantes: acetato sódico y lactato cálcico
- proteína de maiz hidrolizada y estabilizante: difosfato
- tripa natural comestible
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.