Buñuelos bacalao de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Moluscos, Mostaza, Soja, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Harina de trigo
- agua
- aceite de girasol
- migas de bacalao (Gadus morhua) (8%)
- leche desnatada en polvo
- sal
- suero lácteo dulce en polvo
- gasificantes (difosfato disódico
- carbonato ácido de sodio)
- especias.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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