ComePuro Score
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Mediocre
sobre 100
Nutrición · Nutri-Score D
25 · Mediocre- Nutri-Score D (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
- Alto en sal: 1,9 g por 100 g
- Alto en grasa saturada: 19,9 g por 100 g
- Supera el umbral de referencia de grasa para su categoría
- Supera el umbral de referencia de sal para su categoría
- Sin azúcares (0,5 g o menos por 100 g)
- Alto contenido de proteínas (20 % o más de la energía)
Procesamiento
55 · Bueno- Alimento procesado (NOVA 3)
Aditivos
90 · Excelente- 1 aditivo con nivel de atención ComePuro bajo (E509)
- 1 aditivo todavía sin clasificar (E235)
Nota ambiental: C (aparte: no entra en el ComePuro Score)
Información orientativa. Cómo se calcula
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Queso de Pastoreo de Pasto Real es un producto procesado (NOVA 3) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
349.0 kcal
Grasas
29.7 g
Saturadas
19.9 g
Carbohidratos
0.35 g
Azúcares
0.26 g
Proteínas
19.9 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de vaca
- sal
- cuajo
- estabilizante (cloruro cálcico)
- fermentos lácticos
- conservador (E235 en corteza). Leche procedente de animales con un mínimo de pastoreo de 120 días en los últimos 12 meses
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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