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Queso curado de Unide es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
406.0 kcal
Grasas
34.0 g
Saturadas
24.0 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
24.0 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de vaca (45% min.)
- oveja (20% min.) y cabra (20% min.)
- sal
- secuestrante: cloruro cálcico
- coagulantey fermentos lácticos. Se recomienda no consumir la corteza: conservadores E-235 y E-202
- colorante E-172. Origen de la leche: España.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.