hummus alubia roja
hummus alubia roja es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Sésamo. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
245.0 kcal
Grasas
19.89 g
Saturadas
2.4 g
Carbohidratos
7.7 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
5.32 g
Sal
1.24 g
Ingredientes
- Alubias rojas cocidas* (66%) (alubias rojas
- agua
- sal)
- aceite girasol*
- agua
- tahini integral* (semillas de sésamo tostado)
- zumo limón*
- aceite de oliva virgen extra (2%)
- cebolla en polvo*
- ajo en polvo*
- comino en polvo*
- sal marina
- pimienta negra*
- acidulante emulsionante* (ácido (ácido cítrico)
- cítrico)
- (lecitina de girasol*). *De agricultura ecológica. Puede contener trazas de frutos de cáscara y cacahuetes.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.