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Hummus curcuma
Hummus curcuma de Vegetalia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Sésamo. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
284.0 kcal
Grasas
22.9 g
Saturadas
2.9 g
Carbohidratos
12.6 g
Azúcares
0.4 g
Fibra
4.3 g
Proteínas
4.7 g
Sal
1.3 g
Ingredientes
- Garbanzos cocidos* (59%) (garbanzos*
- agua
- sal)
- aceite girasol*
- agua
- tahini integral* (semillas de sésamo tostado*)
- zumo limón*
- aceite de oliva virgen extra* (2%)
- cúrcuma* (0
- 4%)
- cebolla polvo*
- ajo polvo*
- comino polvo*
- sal marina
- pimienta negra*
- Acidulante (ácido cítrico)
- Emulsionante* (lecitina de girasol*). *Ingredientes procedentes de cultivo ecológico
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.