Vegeburger de seitan y calabaza de Vegetalia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
225.0 kcal
Grasas
9.7 g
Saturadas
1.4 g
Carbohidratos
26.3 g
Azúcares
5.5 g
Proteínas
7.5 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- Cebolla* (26%)
- calabaza* (22%)
- seitán* (19%) [agua
- harina de trigo
- gluten de trigo
- shoyu (agua
- soja
- trigo
- sal marina
- fermento koji)]
- tamari (agua
- soja
- sal marina
- fermentado de arroz Mikawa mirin
- fermento koji)
- E alga kombu
- jengibre y ajo]
- copos de avena*
- aceite A de girasol
- harina integral de trigo*
- pan rallado* (harina de trigo*
- sal
- levadura)
- concentrado de F manzana*
- aceite de oliva virgen extra*
- fécula de tapioca*
- sal marina (*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de mostaza.
Alérgenos
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.