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SEITAN Natural de Vegetalia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score A. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
124.0 kcal
Grasas
1.8 g
Saturadas
0.5 g
Carbohidratos
2.9 g
Azúcares
0.4 g
Fibra
0.1 g
Proteínas
24.1 g
Sal
0.6 g
Ingredientes
- agua
- harina de _trigo_*
- gluten de _trigo_*
- shoyu* (agua
- _soja_
- trigo
- sal marina
- koji)
- tamari* (agua
- _soja_
- sal marina
- Ikawa mirin (fermentado de arrox)
- harina de _cebada_
- koji (fermento))
- alga kombu*
- ajo* y jengibre*. (*De agricultura ecológica).
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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