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Seitán de Ecocesta es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score B. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
99.0 kcal
Grasas
1.2 g
Saturadas
0.3 g
Carbohidratos
5.6 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
0.6 g
Proteínas
16.0 g
Sal
1.25 g
Ingredientes
- Agua
- harina de _trigo_ ecológica
- _gluten de trigo_ ecológico
- shoyu ecológico (agua
- _soja_
- _trigo_
- sal marina
- koji (fermento))
- tamari ecológico (agua
- _soja_
- sal marina
- mikawa mirin (arroz fermentado)
- harina de _cebada_
- koji (fermento))
- alga kombu ecológica
- jengibre ecológico
- ajo ecológico.
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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