Surtido de quesos

Surtido de quesos

Bonpreu

300 g

8422410903641

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Surtido de quesos de Bonpreu es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 402.0 kcal
Grasas 33.0 g
Saturadas 23.0 g
Carbohidratos 1.3 g
Azúcares 0.5 g
Fibra 0.0 g
Proteínas 25.0 g
Sal 1.8 g
Ingredientes
  • Llet crua de vaca
  • sal i quall. Origen de la llet: Itàlia. FORMATGE DE CABRA MADURAT AMB FLORIDURA (16,7 %). Ingredients: llet pasteuritzada de cabra
  • sal
  • estabilitzant (clorur càlcic)
  • coagulant microbià
  • ferments làctics (llet) | Penicillium candidum. Origen de la llet: Espanya. FORMATGE DE CABRA SEMICURAT (16,7%). Ingredients: llet pasteuritzada de cabra
  • quall
  • ferments làctics (llet)
  • conservador (lisozima d'ou) i sal. Origen de la llet: Espanya. FORMATGE D'OVELLA
  • CABRA I VACA VELL (16,7 %). Ingredients: llet pasteuritzada d'ovella (mínim 33 %)
  • llet pasteuritzada de cabra (mínim 33 %) i llet pasteuritzada de vaca (mínim 19 %)
  • ferments làctics (llet)
  • sal i coagulant de llet microbià. Crosta no comestible. Origen de la llet: Espanya. BRIE. FORMATGE DE VACA DE PASTA TOVA MADURAT (16,7 %). Ingredients: llet pasteuritzada de vaca
  • sal
  • ferments làctics (llet) i coagulant de llet microbià. Origen de la llet: França. FORMATGE DE VACA SEMICURAT (16,7%). FORMATISET Ingredients: flet pasteuritzada de vaca
  • sal
  • quall
  • estabilitzant (clorur càlcic) i ferments làctics (llet). Crosta no comestible: plàstic d'acetat de polivinil
  • conservador (natamicina) i colorant (beta-carotè). Ürigen de la liet Espanya
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Alérgenos
Leche
Aditivos (2)
Alternativas con mejor composición

Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.

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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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