Surtido de quesos de Bonpreu es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
402.0 kcal
Grasas
33.0 g
Saturadas
23.0 g
Carbohidratos
1.3 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
25.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Llet crua de vaca
- sal i quall. Origen de la llet: Itàlia. FORMATGE DE CABRA MADURAT AMB FLORIDURA (16
- 7 %). Ingredients: llet pasteuritzada de cabra
- sal
- estabilitzant (clorur càlcic)
- coagulant microbià
- ferments làctics (llet) | Penicillium candidum. Origen de la llet: Espanya. FORMATGE DE CABRA SEMICURAT (16
- 7%). Ingredients: llet pasteuritzada de cabra
- quall
- ferments làctics (llet)
- conservador (lisozima d'ou) i sal. Origen de la llet: Espanya. FORMATGE D'OVELLA
- CABRA I VACA VELL (16
- 7 %). Ingredients: llet pasteuritzada d'ovella (mínim 33 %)
- llet pasteuritzada de cabra (mínim 33 %) i llet pasteuritzada de vaca (mínim 19 %)
- ferments làctics (llet)
- sal i coagulant de llet microbià. Crosta no comestible. Origen de la llet: Espanya. BRIE. FORMATGE DE VACA DE PASTA TOVA MADURAT (16
- 7 %). Ingredients: llet pasteuritzada de vaca
- sal
- ferments làctics (llet) i coagulant de llet microbià. Origen de la llet: França. FORMATGE DE VACA SEMICURAT (16
- 7%). FORMATISET Ingredients: flet pasteuritzada de vaca
- sal
- quall
- estabilitzant (clorur càlcic) i ferments làctics (llet). Crosta no comestible: plàstic d'acetat de polivinil
- conservador (natamicina) i colorant (beta-carotè). Ürigen de la liet Espanya.
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.