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Nutri-Score
E
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
C
Impacto ambiental
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Formatge curat de Bonpreu es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
406.0 kcal
Grasas
34.0 g
Saturadas
24.0 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
24.0 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- llet pasteuritzada de vaca (min. 45 %)
- ovella (mín. 20 %) i cabra (min. 20 %)
- sal
- segrestant (clorur càlcic)
- coagulant microbià i ferments làctics (llet). Crosta: conservadors (natamicina i sorbat potàssic) i colorant (òxids i hidròxids de ferro)
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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