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alvarez de Alvarez es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 1 aditivo. Su contenido de sal es alto (4.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
515.0 kcal
Grasas
47.0 g
Saturadas
18.0 g
Carbohidratos
8.0 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
15.0 g
Sal
4.0 g
Ingredientes
- Chorizo Asturiano Ahumado: Carne de cerdo
- especias
- sal
- dextrosa
- conservador E252
- envoltura tripa natural de cerdo. Morcilla Asturiana Ahumada: Tocino de cerdo
- sangre de cerdo
- cebolla
- sal
- especias
- fécula y proteínas vegetales
- envoltura tripa natural de cerdo. Panceta Curada: Panceta de cerdo
- sal y conservadores E250
- E252.
Aditivos (1)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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