Queso fresco tradicional de vaca y cabra de Consum es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 1 aditivo. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
224.0 kcal
Grasas
17.3 g
Saturadas
11.7 g
Carbohidratos
1.8 g
Azúcares
1.8 g
Fibra
1.0 g
Proteínas
15.3 g
Sal
0.93 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de vaca (80%) y cabra (20%)
- sal
- coagulante microbiano
- cloruro cálcico
- conservador (sorbato potásico)
Alérgenos
Aditivos (1)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.