Queso Semicurado de Consum es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
398.0 kcal
Grasas
33.0 g
Saturadas
22.4 g
Carbohidratos
1.2 g
Azúcares
1.2 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
24.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de vaca (60% min.)
- oveja (12.5 % min.) y cabra (12.5% min)
- fermentos lácticos
- sal
- coagulante y cloruro de calcio. Componentes de la corteza: conservadores E-200 y E-235
- colorante E-172.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.