Xocolata 50% cacau de Simón Coll es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (51.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
538.0 kcal
Grasas
32.0 g
Saturadas
22.0 g
Carbohidratos
53.0 g
Azúcares
51.0 g
Proteínas
7.0 g
Sal
0.4 g
Ingredientes
- Azúcar
- pasta de cacao
- manteca de cacao
- corrector de acidez (bicarbonato de sodio)
- emulgente (lecitina de soja) y aroma (vainilla). Cacao: 50% mínimo
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.